アイシングクッキーへの思い

目の前の生徒さんを大切するという教え

愛知県春日井市の
アイシングクッキー教室marurinです!

 

2月16日(金)に
ピッピとプップのアイシングクッキーの
佐藤ゆみこ先生
インスタライブをしました!

 

 

リアルタイムで
沢山の方に見にきていただき
終了後にはメッセージも沢山届きました。

嬉しくて、感動して♡

みなさん本当にありがとうございました。

 

 

ゆみこ先生のインスタグラムのページから
アーカイブとしてご覧いただけますので
まだの方はぜひご覧くださいね!

ゆみこ先生とのコラボインスタライブ

 

 

 

 

ゆみこ先生は
私がアイシングクッキー作り
初心者の頃から
ずっとご指導いただいている
師匠と呼べる存在の先生です。

 

私が教室を開業する
背中を押してくれたのも
ゆみこ先生です。

 

アイシングクッキー業界歴10年以上
のゆみこ先生とインスタライブで
お話しさせていただき
気づいたことをシェアします!

 

 

辛いときの乗り越え方

過去にゆみこ先生も私も
レッスン募集で生徒さんゼロ
を経験しています。

今はレッスンに販売に大忙しのゆみこ先生でも
スタートは決して明るいものでは
なかったんですね。

 

私も最初にレッスン募集したときは
誰からも申し込みなくて
「私には才能ないんだ…」
と落ち込んだ経験が笑

 

 

人と比べない

レッスン募集に限らず
物事が思いどおりに運ばないとき
大切になってくるのが
メンタルの保ち方ですよね。

 

ゆみこ先生は

「人と比べないことが大切」

とおっしゃっていました。

 

たしかに!

大繁盛のお教室と比べて
余計に自分の未熟さに落ち込んでしまった
なんてことあったな〜。

 

だから私も
比べるのは過去の自分と決めています!

 

 

 

やることを淡々とやる

レッスンに生徒さんが集まらないからといって
落ち込んでいる暇はありません!

 

  • 何度も告知してみる
  • 自分のデザインを見直す
  • 作品の写真の撮り方を見直す
  • 人気の教室のサイトを見てリサーチ
  • 他の講師からアドバイスをもらう

 

やれることを書き出すと
こんなに沢山あるんです!

 

私はこれを全部やりましたし
今もやり続けています。

 

 

今の自分にできることを
淡々とやっていく。

それでもダメなら
やったあとにまた次の手を考える。

 

こうして
ゆみこ先生も私も
辛いときを乗り越えてきました。

 

 

 

アイシングクッキー教室を続けてこられた理由

目の前の生徒さんを大切にすることだけ考えてきた

ゆみこ先生がインスタライブの中で
おっしゃっていて
本当にそのとおりだと思いました。

 

インスタグラムや公式サイトを
更新することよりも
新しいおしゃれなデザインを考え出すよりも

まずは目の前の生徒さんとの時間に
120%コミットすること
なんですよね。

 

 

そうすることで
生徒さんも喜んでくださりますし
講師も生徒さんの上達が見られて嬉しい!

次回はさらに質の高いレッスンができるように
振り返りと改善をしていく。

この繰り返しだなと
ゆみこ先生の話を聞いて思いました。

 

 

これからのレッスンも
来てくださる生徒さんと
しっかり向き合っていこうと
心に誓ったのでした。

 

 

ライブの中でゆみこ先生とお話ししたことを
一部ですがご紹介させていただきました。

 

全部聞きたい方は
どうぞこちらからお願いします↓

ゆみこ先生とのインスタライブはこちら